上海阳澄湖大闸蟹销售有限公司

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阳澄湖大闸蟹之痛!

编辑:上海阳澄湖大闸蟹销售有限公司  时间:2012/05/29
    随着阳澄湖大闸蟹的上市,最让众食客关心的还是,怎样才能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹?对此,早报记者近日到苏州相城区阳澄湖边进行探访。
    在邻近阳澄湖水域的村庄,早报记者发现,这里大部分村民都会在自家门前或承包的土地上挖塘养蟹,面积在几亩地到几十亩地之间。当记者询问他们养殖的是不是正宗阳澄湖大闸蟹时,当地圣堂村一位村民说:“都是用阳澄湖水养大的,当然是阳澄湖大闸蟹。”
    对此,杨维龙会长说:“首先,帖子内容与早年关于养殖黄鳝喂养避孕药的帖子基本相似,可能是有人恶意炒作。第二,避孕药这类药物不利于螃蟹蜕壳,用了反而会严重影响大闸蟹的生长。第三,阳澄湖大闸蟹都是围网养殖的,湖水是流动的,投了药肯定会被水流冲走,养殖户没理由做这些无用功。”
    根据新出台的《办法》,“未加施专用标志的,不得以阳澄湖大闸蟹名义销售。”“销售非阳澄湖大闸蟹的场所,不得使用阳澄湖大闸蟹专用名称。”违者将被处以最高3万元的罚款。杨维龙介绍,保护办法虽然是地方性法规,但在全国范围内都有效。
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